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Construit en 1714, le Château de Wallerand est un hôtel de luxe implanté sur les rives de Meuse
dans les Ardennes Françaises, accueillant les voyageurs en quête d’un lieu d’exception, d’un
domaine verdoyant et de services attentionnés.
L’hôtel dispose de 10 chambres alliant charme et design contemporain, confort et grand calme.
L'hôtel dispose également d'un spa pour une détente à l’état pur. Piscine, sauna, hamman et massage sont au rendez-vous.
Le restaurant gastronomique de 48 couverts propose une cuisine concoctée avec passion par le chef Julien Castoldi. Originaire de la région, il a fait ses armes dans des lieux de prestige tels que l’hôtel La Villa à Calvi et dans de nombreux palaces de France comme Les Airelles à Courchevel, Le Château de la Messardière à St Tropez ou encore Le Barrière Les Neiges à Courchevel.
Au Wallerand, le chef Castoldi met son savoir-faire, son expérience et son très grand talent à
l'oeuvre pour proposer un voyage au fil d’une cuisine fine et savoureuse, élaborée à partir des
produits du terroir et des légumes et des herbes du potager bio.
Capacité de la salle
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| château de wallerand | N/C | N/C |